旅遊少不了美食，想吃美食自然要追店，事先要做好功課。我在韓國時間雖短，的確也追了不少店。
話說回來，既然是追店，表示該店已有前賢作了評價，文筆固有良窳，但跟著人家說三道四，不也像個應聲蟲？所以，追了哪些店，不說也罷，以免掠人之美。
在首爾的最後一個晚上，不想浪費時間，決心冒雨遊仁寺洞。實在高估了自己的能耐，雨天可不比晴天，可以隨時拿地圖找路，第一個彎就拐錯了，走進三一大道。雖然也燈火通明，還經過雲峴宮、塔谷公園這些名勝古蹟，但處處餐堂食攤，不像氣質高雅的仁寺洞。
仁寺洞在朝鮮時期是兩班貴族密集之地，日據時期，没落的兩班貴族逐漸變賣家中物品，形成了一條古董街。好不容易摸到仁寺洞，實在看不出它是傳統文化保留最完好的特色文化商業街，主要還是大雨滂沱，很多商品都收進去了。
毫無意趣的逛了仁寺洞，時間還早，便順路逛到三清洞街。雨傘根本擋不住狂風暴雨，早已穿透厚厚的羽絨外套，浸潤我的肌膚。想找個飯館，滋養受寒多時的身子，無奈都看不上口，只好往回走。
還不到八點，三清洞和仁寺洞的食堂收得差不多了，連營業到十點的本粥連鎖店也不收客了，只好再回到鐘路。過了塔谷公園，看到對街燈火通明，就沒走原路，當時真的餓了，而且又怕晚了，無處用餐，就鑽進小巷，隨便找地方用餐。
最先的想法是生菜包肉，但中午在水原已享用過有名的淵瀑排骨，不想重複，於是點了生蠔。原本以為是普通店，庶民小吃。生蠔上來，有點後悔，在台灣吃生蠔，大多在歐式自助，每次都吃兩三份，也曾在日式料理店吃過，腥味可以接受，加上佐料便覺美味。但當時仍在病中，感冒未癒，加上韓國佐料偏辣，舉筷為之躊躇。
就在這尷尬時刻，老板上場了。語言不通，比手畫腳還過得去，點指就是取什麼，擺手就是醮什麼，二指表示夾什麼，握拳就是包起來，然後滿意的看我一口吞下。再比二表示第二種吃法，也都在他指導下食用，最後還交待店員送免費的雪碧，讓人感受濃郁的人情。不過，後來他在旁桌找到知音，跟客人大口乾杯，像這樣好客的老板，在台灣也不常見，因為多半惹人嫌。
即使欣賞他的熱情，菜不好吃也是惘然。說真的，我也忘了怎麼點，送上來的，照例是一堆小菜，有辣有不辣，我雖怕辣，但不是極辣也還能吃，尤其是生菜多少能解辣。主菜中的三層肉，口感軟中帶靭，生蠔算大個兒，原本就滑順，生菜吃起來像紫菜，但不易斷裂，豆芽的脆、小黃瓜的酸甜，在口裡咀嚼，就像聽交響樂一樣，是那麼和諧，又無時不刻挑起你的快感，這餐讓人滿意極了，附贈的雪碧成了多餘。
回旅舍找資料，才知道此店可從鐘路三街地鐵站15號出口進去，不過我是從水標路進去的，店名是全州家。不過，也不用跟我，因為你我情趣不會相同。如要享受美味，整體街都賣這道菜，線上中文地圖韓巢還昵稱“生蠔菜包肉一條街”，家家都有口碑，都有一堆影歌星光臨，都有電視媒體採訪，我也沒能力比較。
大雨滂沱，仁寺洞特色文化商業街已無平日之繁華。
三清洞也顯得冷清。
看這家店的招牌，便知受媒體和民眾觀迎程度。
生蠔菜包肉，全套就是這樣。
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