二魚訪古錄

    小吃代表庶民生活，既要體會庶民生活，還去追店，那就太浪費時間了。

    在台灣吃粄條，無論新埔、北埔或美濃，從不挑店，家家可口，那才叫庶民小吃。

    在台灣韓國館才吃得到的辣炒年糕，在韓國卻是路邊攤的小吃，價差那麼大，愛吃韓國年糕的人可以吃個夠。

    韓國路邊攤，有座位的不是沒有，我剛好遇到雨天，看到的都是站式，記憶中，這種站式路邊攤在我小時候都很少見，只有賣西瓜、甘蔗等這種現切、現削的水果，會有人在攤前食用，但也有人拿了就走。在那個時代，果皮是可以任意拋在地面上的。

    去首爾，站式食攤一定要光顧的，不然回台立馬後悔。只可惜我怕辣，在首爾能吃的就不多。我的最愛是魚漿黑輪，當地再稀疏平常不過了，肥厚軟綿的口感，不輸鮑魚海蔘，再加上香鹹適中的蘸料，熱呼呼的鮮湯，兒時吃甜不辣的感覺全回過來了。

    其次就是小飯捲，在台灣，絕少吃小壽司，更沒買過韓式飯捲，來到首爾頓覺美味，主要是紫菜夠Q，飯裡頭料多而且紥實。

    還有石榴汁，一直以果汁大師自居，但這個水果，我束手無策，乍見現榨，立即詢價，一小袋居然5000圜，見鬼了，台幣135元，不過最後還是喝了，但酸澀甜美合宜，難怪敢賣這樣不庶民價格。

    另外還有烤肉串，這在台灣也很平凡，不過肉塊較大，口感飽實，就不太一樣了，尤其台灣前一陣子食材縮小，就不容易吃到了。

    話說回來，人老多奸，台韓都一樣，在明洞看到一種奇怪的螺，才剛問老板娘多少錢，她已舀一盤六個，另手要收10,000圜，台幣270，簡直是搶劫嘛，害我食之無味，也真的無味，只有螺類的口感，又偏硬，真是老奸。

辣炒年糕在韓國是庶民小吃。

魚漿黑輪是我的最愛，一串1000圜。(明洞)

要體驗庶民生活，一定要到這種食攤，站著吃，沾公共蘸料。 (東大門)

紫菜小飯捲是意外的驚喜。(東大門)


榨石榴汁，一小袋5000圜。(明洞)

價格不庶民，還是忍痛品嚐了。(明洞)

大塊肉串豈能錯過？(東大門)


一盤 10,000圜，好狠。